Πολλοί άνθρωποι δεν πίνουν αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εργάσιμης εβδομάδας, αλλά επιτρέπουν στον εαυτό τους να χαλαρώσει τα Σαββατοκύριακα πίνοντας πολλά μπουκάλια μπύρας ή πιο δυνατά ποτά την ημέρα. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η προσέγγιση είναι επικίνδυνη και μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι δύσκολο για τον οργανισμό να επεξεργαστεί μια μεγάλη δόση αλκοόλ που ελήφθη εντός 2 ημερών.
Για να αποφύγετε σοβαρά προβλήματα, πρέπει να γνωρίζετε ποια δόση αλκοόλ την ημέρα θεωρείται ασφαλής.
Υπάρχει ασφαλής ποσότητα αλκοόλ;
Οι γιατροί δεν έχουν ακόμη καταλήξει σε συναίνεση για το εάν υπάρχει μια δόση αλκοόλ που είναι αβλαβής για τον οργανισμό. Κάποιοι πιστεύουν ότι 200 ml κρασί ή 50 ml βότκα (κονιάκ) 2-3 φορές την εβδομάδα είναι μια απολύτως αποδεκτή ποσότητα αλκοόλ που δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση την υγεία σας. Άλλοι είναι της άποψης ότι ακόμη και μια τόσο μικρή ποσότητα αυξάνει τον κίνδυνο διαφόρων προβλημάτων υγείας και οδηγεί στον αλκοολισμό.
Υπάρχουν ειδικοί πίνακες και τύποι που μπορούν να σας βοηθήσουν να υπολογίσετε περίπου πόσο αλκοόλ μπορείτε να πιείτε χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Αλλά είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι είναι αδύνατο να βασιστείτε σε αυτά 100%, δεδομένου ότι οι λαμβανόμενες τιμές υπολογίζονται κατά μέσο όρο. Για κάθε άτομο η ασφαλής δόση αλκοόλ είναι ατομική Η παράμετρος εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία, το βάρος και την παρουσία χρόνιων παθήσεων.
Ασφαλής ποσότητα αλκοόλ την ημέρα
Πολλές μελέτες και πειράματα έχουν διεξαχθεί για τον προσδιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης αλκοόλ. Οι περισσότεροι Δυτικοί και οι γιατροί μας συμφώνησαν ότι χωρίς να βλάψει την υγεία, ένας μεσήλικας και πολύπλοκος άνδρας μπορεί να πίνει τα ακόλουθα την ημέρα:
- κρασί - έως 200 ml.
- μπύρα - έως 500 ml.
- βότκα (κονιάκ, ουίσκι) - έως 50 ml.
Για το ωραίο φύλο, η ακόλουθη ποσότητα αλκοόλ θεωρείται ασφαλής:
- κρασί - έως 100 ml.
- μπύρα - έως 330 ml.
- δυνατά ποτά - έως 30 ml.
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι, λόγω των ανατομικών τους χαρακτηριστικών, οι γυναίκες παρασύρονται στη μέθη πολύ πιο γρήγορα, επομένως η εξάρτηση από το αλκοόλ μπορεί να αναπτυχθεί σε αυτές μετά από 1, 5-2 χρόνια καθημερινής κατανάλωσης.
Πόσο μπορείτε να πίνετε την εβδομάδα χωρίς να βλάψετε;
Ο ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας) υπολόγισε πόση ποσότητα αλκοόλ την εβδομάδα μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να βλάψει την υγεία. Η ασφαλής δόση υποδεικνύεται σε μερίδες, όπου μια τυπική δόση είναι 10 ml αιθανόλης ή 8 g αλκοόλης.
Για τους άνδρες
Για τους άνδρες, είναι αποδεκτό να πίνουν 3 μονάδες αλκοόλ την ημέρα ή 21 μονάδες την εβδομάδα, με την επιφύλαξη δύο τελείως νηφάλιων ημερών.
Για γυναίκες
Οι γυναίκες δεν συνιστάται να πίνουν περισσότερες από 2 μερίδες αλκοόλ την ημέρα ή 14 μερίδες την εβδομάδα. Για να αποφύγουν προβλήματα υγείας, οι κυρίες πρέπει επίσης να πίνουν τουλάχιστον δύο ημέρες.
Υπάρχει κάποιο ασφαλές πρότυπο για έναν οδηγό;
Πολλοί οδηγοί ενδιαφέρονται για το πόσο αλκοόλ μπορούν να πιουν και σε ποια ποσότητα πριν πιάσουν το τιμόνι. Σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα, η συγκέντρωση καθαρής αλκοόλης στον ορό αίματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0, 35 ppm. Αυτό το πρότυπο εισήχθη λόγω του γεγονότος ότι το αλκοόλ υπάρχει πάντα στο αίμα ενός ατόμου, ακόμη και αν δεν έχουν καταναλωθεί αλκοολούχα ποτά στο παρελθόν.
Το αλκοόλ εισέρχεται στο σώμα επειδή βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως το κεφίρ, ορισμένα φρούτα και τα αρτοσκευάσματα. Κάθε χώρα έχει τα δικά της επιτρεπόμενα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα του οδηγού.
Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ
Για να αποφύγετε προβλήματα υγείας και να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο εμφάνισης εθισμού στο αλκοόλ, πρέπει να πίνετε με μέτρο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζετε τον κανόνα σας για άτομα που έχουν προβλήματα με το αλκοόλ, για παράδειγμα, εκείνους που, μετά από μερικά ποτήρια βότκας, χάνουν τον έλεγχο της συμπεριφοράς τους ή γίνονται πολύ επιθετικοί.
Ακόμη και με μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- Δεν πρέπει απολύτως να αναμιγνύετε διαφορετικούς τύπους αλκοόλ μεταξύ τους.
- μετά από έντονο στρες, δεν συνιστάται να πίνετε περισσότερα από 70 ml ισχυρών ποτών.
- ενώ πίνετε αλκοόλ, θα πρέπει να αποφύγετε το κάπνισμα, καθώς η νικοτίνη αυξάνει τη δηλητηρίαση.
- Είναι καλύτερο να τσιμπολογάτε ποτά με εσπεριδοειδή, καθώς οι ουσίες που υπάρχουν στη σύνθεσή τους επιταχύνουν τη διαδικασία διάσπασης του αλκοόλ.
Όσον αφορά τους περιορισμούς, ακόμη και με μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, συνιστάται η αποχή από τη λήψη φαρμάκων, καθώς το αλκοόλ μπορεί να εξουδετερώσει ή, αντίθετα, να ενισχύσει την επίδρασή τους.
Πώς να υπολογίσετε το όριο αλκοόλ χωρίς hangover;
Για να αποφύγετε το hangover την επόμενη μέρα μετά το γλέντι, η κατανάλωση αλκοόλ θα πρέπει να είναι μέτρια. Εάν μιλάμε για συγκεκριμένους τύπους αλκοολούχων ποτών, τότε κατά μέσο όρο ανά 1 κιλό σωματικού βάρους δεν θα πρέπει να είναι περισσότερο από:
- βότκα - 4 ml;
- μπύρα - 30 ml;
- κρασί - 12 ml.
- τεκίλα - 3 ml;
- αψέντι – 2 ml.
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι με τα χρόνια, η δόση του αλκοόλ θα πρέπει να μειώνεται σταδιακά, καθώς στην ενήλικη ζωή το σώμα δεν αντιμετωπίζει πλέον την αιθανόλη τόσο αποτελεσματικά και η διαδικασία αποβολής της επιβραδύνεται. Όσο περισσότερα συστατικά υπάρχουν σε ένα ποτό, τόσο πιο δύσκολο είναι για τον οργανισμό να το αντιμετωπίσει. Αφού πιείτε κονιάκ, ουίσκι ή αψέντι, το hangover θα είναι χειρότερο από την ίδια ποσότητα βότκας.
Σε μια σημείωση! Τα ποτά και τα σνακ που καταναλώνονται μαζί με αλκοόλ έχουν μικρή επίδραση στη σοβαρότητα του hangover. Το πώς αισθάνεστε το επόμενο πρωί εξαρτάται μόνο από την ποσότητα και την ποιότητα αυτού που πίνετε.
Πόσο να πιείτε χωρίς να διακινδυνεύσετε να μεθύσετε;
Ακόμη και με μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, δεν είναι εγγυημένο ότι ένα άτομο δεν θα μεθύσει. Οι ναρκολόγοι υποστηρίζουν ότι ο κίνδυνος ανάπτυξης αλκοολισμού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη γενετική προδιάθεση. Σημαντικό ρόλο παίζει και η ψυχοσυναισθηματική κατάσταση.
Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η τακτική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών (ακόμη και σε μέτριες ποσότητες) είναι εθιστική και μπορεί να προκαλέσει εξάρτηση από το αλκοόλ.
Στη διεθνή ιατρική, υπάρχει ένας τέτοιος όρος ως "κρίσιμη δόση" - αυτή είναι η μέγιστη ποσότητα αλκοόλ που μπορεί να πιει ένα άτομο χωρίς τον κίνδυνο να μεταβεί στο στάδιο 2 ή 3 του αλκοολισμού. Κάθε άτομο που υποπτεύεται ότι εξαρτιέται από το αλκοόλ πρέπει να γνωρίζει περίπου σε ποιο στάδιο βρίσκεται. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για την πρόληψη της εξέλιξης της νόσου και τη διατήρηση ενός σταθερού επιπέδου.
Τα άτομα που πίνουν μέτρια αλκοόλ και βρίσκονται μεταξύ των σταδίων 1 και 2 του αλκοολισμού δεν μπορούν να πίνουν περισσότερο από 100-300 ml βότκα μία φορά την εβδομάδα. Αυτή η ποσότητα αλκοόλ δεν θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία και θα αποτρέψει την επιδείνωση της κατάστασης.
Σε μια σημείωση! Με την κατάχρηση αλκοόλ, ο κίνδυνος να γίνεις αλκοολικός είναι ιδιαίτερα υψηλός σε άτομα κάτω των 20 ετών.
Φόρμουλα για τον καθορισμό μεμονωμένων κανόνων αλκοόλ
Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας έχουν αναπτύξει έναν τύπο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον υπολογισμό της πρόσληψης αλκοόλ ενός ατόμου. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, μπορείτε να προσδιορίσετε ανεξάρτητα πόσο αλκοόλ μπορείτε να πίνετε την ημέρα χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.
Η βάση είναι 1, 5 g αιθυλικής αλκοόλης ανά 1 kg ανθρώπινου βάρους. Εάν ένα άτομο ζυγίζει 70 κιλά, η ατομική δόση αιθανόλης είναι 105 ml. Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι τέτοιες τιμές υπολογίζονται κατά μέσο όρο, καθώς πολλά εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο και τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του σώματος.
συμπέρασμα
Όταν καταναλώνεται με μέτρο, το αλκοόλ δεν βλάπτει την υγεία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου καταναλώνονται ροφήματα υψηλής ποιότητας από φυσικά συστατικά.
Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ανεπιθύμητων επιπλοκών, συνιστάται να υπολογίζετε την ατομική σας πρόσληψη αλκοόλ και να μην την υπερβαίνετε. Και φυσικά, είναι απαραίτητο να θυμάστε ότι ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες δεν συνιστάται η κατανάλωση αλκοόλ περισσότερες από 2-3 φορές την εβδομάδα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη εξάρτησης από το αλκοόλ.